黃森山助理教授 教師履歷 餐飲管理及廚藝系 法國當代BBR精緻外燴看來光鮮亮麗,實際上工作需要常常搬重物、克服環境限制,也需要能夠獨立開車作業,是個不折不扣的體力活! 充沛體力以及強健的身體,可說是成為外燴人才的基本條件。 菜單設計(9小時):功能性思考的菜單設計、飲食習慣考量的菜單設計、菜單的命名與結構分析、菜單設計的思考依據、菜單設計者應具備的專業、菜單設計常見的通病、標準菜單成本單與分析、建立標準菜單與作業流程。 職業安全衛生法(6小時):個人衛生、工作衛生、操作安全、常見職場災害及預防、災害發生標準處理原則。 性別平等(3小時):性別平等相關法規、說明性別平等與專業形象之重要性、性別平等觀念宣導及推動。 職場道德與倫理(7小時):1. 團隊擁有證照、廚藝精湛的一流廚師,細心為您烹調出中外美味餐點服務:專辦開幕酒會、茶會、歐式自助餐會、雞尾酒會及各式節慶活動餐會;可客 製化搭配餐點,並提供中、外美食佳餚,任顧客多樣選擇。 1999 由復興、中華及遠東三家航空公司共同合資,成立高雄空廚。 與高雄市政府教育局合辦課程:廚工人員食品衛生講習、營養師管理能力提昇訓練。 家庭暴力被害人:直轄市、縣(市)政府開立之家庭暴力及性侵害被害人身分證明文件、保護令影本或判決書影本。 獨力負擔家計者:本人及受扶養親屬戶口名簿影本(受撫養親屬年滿15歲至65歲者,需再檢具「在學證明書」或「無工作能力證明」文件影本)。 團隊精神-具敬業精神與能與人和睦相 處、協調合作及具有良好的品德與修養。 服務態度-服裝整 潔,儀態端莊及服 務熱忱與能執行主 管交辦工作。 於民國99年6月30日,由陳麗雲小姐為召集人成立「高雄縣製粉職業工會」,為因應高雄縣市合併及擴大業務範圍,本工會於100年9月8日正式更名為「高雄市製粉加工職業工會」。 早餐店開早兼職人員 4週前 時薪$176 台中市北屯區 協助於6點前完成開早作業 於6點後 餐飲外場: . 負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 負責洗、剝、削、切各種食材。 工讀兼職 3週前 時薪$176 ~ $185 台中市大里區 1.負責為顧客帶位、安排座位。 2.將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 3.於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 5.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 民視新聞/蘇晟維、謝耀德 高雄市報導今年的高雄燈會,首度走出愛河流域,改到蓮池潭舉辦,結合周邊20多間廟宇,希望打造最有台灣味的燈會。 為了吸引更多民眾來,高雄市觀光局更推出國旅團補助方案,15人以上的旅行團,只要在高雄住一晚、並且安排行程到左營,最高就能拿到6000元補助。 人氣韓國女團「BLACKPINK」巡迴展演,3月18日將赴高雄開唱,消息一出,門票幾乎秒殺,就連高雄市區飯店的訂房率都來到9成。 外燴 真粉絲買不到票,BLACKPINK官方聽到了,官方今(9)日宣布,3月19日將於高雄再加開一場,連高雄市長陳其邁,也於臉書同步公布消息。 貼文一出,羨煞外地網友,直呼「高雄適可而止喔!」。 於民國91年6月5日,由古來生先生為召集人成立「高雄縣外燴服務工作人員職業工會」,為因應高雄縣市合併,本工會於民國100年6月1日起正式更名為「高雄市外燴飲食職業工會」。 本會以服務會員、保障會員權益、增進會員技能,謀求會員福利,協助勞資關係、安定改善會員生活並進而協助政府推行政令、厚植國力為宗旨。 食物製備(15小時):食物的特性、食物前處理之基本原理、基本烹調法、調味品使用知識、器皿材質特性之瞭解、盤飾及菜餚配色知識。 一、退費標準:已報名繳費學員因故無法參訓,得於開訓前申請退還所繳費用,未於開訓前申請者,除該班次停辦外,一律不予退還。 高齡者(依失業中高齡者及高齡者就業促進辦法):指逾65歲者(以開訓日為計算標準),且依就業促進津貼實施辦法第3條、第18條至第21條及第26條規定。 負責清理工作環境、設備和餐具。 到奧地利的餐廳工作 1週前 時薪$300 ~ $360 台中市北屯區 餐飲外場: . 年節臨時工 3週前 時薪$176 台中市北屯區 餐飲外場: .